De Rica offre un'ampia gamma di legumi, raccolti, lavorati con cura e successivamente cotti seguendo un metodo completamente naturale, che non prevede l’aggiunta di conservanti e coloranti.

I legumi De Rica sono l'ideale per una alimentazione corretta e bilanciata, perchè ricchi di proteine vegetali e carboidrati con una limitata presenza di grassi. Con l'aggiunta di cereali (pasta, riso, orzo e farro) costituiscono un piatto unico, nutriente ed equilibrato.

La gamma di legumi De Rica comprende:

• FAGIOLI BORLOTTI, dalla polpa tenera ma compatta, sono ottimi per rendere squisita ogni minestra o arricchire con fantasia l'insalata;
  
  
• FAGIOLI CANNELLINI, leggeri e genuini, sono l’ingrediente ideale per la preparazione di insalate, delicate ministre e primi piatti accanto a pasta o riso;
  
  
• FAGIOLI BIANCHI DI SPAGNA, teneri e dalla buccia sottile, rendono gustosi i contorni caldi e freddi;
  
  
• CECI, sono sodi e gustosi, ottimi sia per contorni che per ricette tradizionali o esotiche;
  
  
• LENTICCHIE, intere e saporite, sono preparate secondo la tradizione utilizzando soltanto le varietà migliori;
  

• SOIA, dalla tenera consistenza e dal sapore delicato, è già pronta all’uso, e costituisce un contorno o un ingrediente ideale per ricette calde e fredde, sane e appetitose.